Si vous ne connaissez pas encore ces adresses et que vous voulez vous offrir un bout de Californie le temps d’un verre, d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un brunch, c’est le moment parfait avec l’arrivée des beaux jours.
Maison California vous dévoile ses trois spots coups de cœur ! Feel good garanti !
Cali Sisters (17, rue Notre Dame des Victoires, Paris 2e)
Le restaurant Cali Sisters est né du coup de cœur de deux sœurs pour la Californie qui ont réussi à convaincre la fondatrice du mythique « The Butcher’s daughter » de collaborer sur le design de leur restaurant californien en plein cœur de Paris.
Cali Sisters vous plonge dans une atmosphère bohème, façon Venice Beach, entre bois, macramés, feuillages et matières naturelles. Vous pourrez savourer en terrasse ou sous les palmiers, notamment leur délicieux brunch composé d’un plat salé (comme l’avocado toast ou la kale salad), un plat sucré (hello les wild pancakes), une boisson chaude et une boisson fraîche (healthy forcément) (brunch, 29€).
Cali Uptown (36, rue de Paradis, Paris 10e)
Cali Uptown, c’est le dernier né des Cali Sisters dans une ambiance d’un diner fifties mais design à Palm Springs entre cuir et cactus, autour d’un grand bar central. Vous y retrouverez les incontournables mets et breuvages façon Cali.
Pour plus d’informations et réservations :
https://www.thecalisisters.com
Montecito (Hôtel Kimpton Saint Honoré, 27-29, bd des Capucines, Paris 2e)
Pour une ambiance californienne plus chic, direction l’Hôtel Kimpton Saint Honoré et son restaurant Montecito. S’il fait beau, vous pourrez même profiter grâce à son patio d’un dîner sous les étoiles.
Mention coup de coeur pour les Grilled Fish Tacos accompagnés d’un de leurs cocktails. Et Chut! l’hôtel cache un bar rooftop, le Séquoia, pour commencer voire prolonger la soirée.
Pour plus d’informations et réservations :